Harianmerdekapost.com, Majalengka,Jawa barat – Dengan semangat tinggi, belasan warga binaan Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Majalengka mengikuti kegiatan pembinaan kemandirian di bidang kuliner, yang kali ini berfokus pada pembuatan dimsum, pada Selasa (08/10).
Dimsum, makanan ringan asal China, sering dinikmati sebagai sarapan atau camilan di siang hari. Keterpilihan dimsum dalam program pembinaan kemandirian ini tidak lepas dari popularitasnya yang terus meningkat, serta kemudahan akses bahan baku untuk membuatnya.
Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari kerjasama antara Lapas Kelas IIB Majalengka dan Dinas Ketenagakerjaan, Koperasi, dan Usaha Kecil Menengah Kabupaten Majalengka. Diselenggarakan selama dua hari, program ini diikuti oleh 15 orang warga binaan Lapas Kelas IIB Majalengka.
Dengan diadakannya kegiatan ini, diharapkan para peserta dapat mengembangkan keterampilan dan kemampuan yang bermanfaat untuk mendukung kebutuhan ekonomi mereka setelah menjalani masa pidana, sehingga mereka dapat berintegrasi dengan baik ke dalam masyarakat.
Penulis:Misbahun Farhan