Harianmerdekapost.com, Pasuruan, Jatim – Mahasiswa Universitas Negeri Malang yang melaksanakan tugas belajar ( KKN) di desa Randupitu ada 4 materi program yang mau dikontribusikan kepada pemerintah desa dan warga desa Randupitu (berita HMP04-09-2024).
Dan setelah melakukan observasi dan pada hari kamis tanggal ( 12-09-2024) Gelar Sosialisasi Tentang Pedoman Pengejawantahan Komposisi Gizi Se Imbang yang bertepatan dengan adanya program penyerahan bantuan 1 ekor ayam dan 10 butir telur per orang setiap bulan ( ke 3x) dari BKKBN kabupaten Pasuruan, hasil konfirmasi dengan ketua KPM desa Randupitu Mbak Isti ( 12-09-2024).
Giat sosialisasi tersebut dilaksanakan di aula pertemuan kantor desa Randupitu kecamatan Gempol kabupaten Pasuruan dan dihadiri oleh 28 orang keluarga stunting dan Mahasiswa yang melaksanakan tugas belajar ( KKN) di desa Randupitu.
Pada acara Gelar Sosialisasi Tentang Pedoman Pengejawantahan Komposisi Gizi Se Imbang untuk paparan materi disampaikan oleh Bang Muhammad Shaddam Naufal Alim sebagai Narasumber .
Ada lima materi yang dipaparkan oleh narasumber berkait dengan Pedoman komposisi Gizi Se Imbang Isi piringku diantaranya Untuk ibu menyusui, Balita usia 6-8 bulan, usia 9-11 bulan, usia 12-23 bulan dan usia 2-5 tahun serta satu materi tambahan berupa simulasi menata isi piringku ada nasi, lauk pauk, sayur,buah dan air putih.
Seperti paparan isi piringku untuk balita usia 6-8 bulan yang mempunyai nilai penting sisi edukasi yang perlu dikejahwantahkan segera, dimana narasumber sumber memaparkan bahwa pada periode tersebut anak merasakan makanan lain selain ASI, anak akan dikenalkan dengan makanan beserta rasanya, dan makanan yang diberikan harus lumat dan kental yang tidak membutuhkan peran gigi. Tuturnya !!.
Sedang prinsip makanan yang diberikan diupayakan sesuai pedoman komposisi Gizi Se Imbang Isi piringku diantaranya kebutuhan MPASI per hari kurang lebih 200 kalori ( 2 -3 makanan utama dan 1-2 makanan selingan).
Perbandingan sisi konsumsi ASI dan MPASI 70 : 30., mengedepankan protein hewani, Sayuran hanya 20 gram dan berbeda jenis sayuran setiap hari,karbon hidrat yang dibutuhkan hanya 3 sdm, lemak merupakan hal penting yang diberikan berkisar 3 ml atau 3 sdm.
Anak akan mengeksplorasi rasa asli makanan sehingga tidak perlu menambahkan perasa lain kecuali garam yang hanya 1/8 sdt setiap harinya, sedang ayam dan telur yang diberikan menjadi sumber protein utama. Jelasnya !!.
Setelah acara usai Tim media harian merdeka post menemui Narasumber yang akrab disapa Bang Saddam Hussein ( 12-09-2024) untuk meminta komentar, menjelaskan bahwa dasar dan tujuan dilaksanakannya program ini disamping untuk memberikan nilai edukasi tentang pola makan empat sehat Lima sempurna juga sebagai salah satu upaya cegah dini angka Stunting yang ada di desa Randupitu, secara umum sebagian besar warga desa sudah memahami apa yang disebut dengan pola makan empat sehat lima sempurna tapi yang berkait dengan pedoman komposisi Gizi Se Imbang sedikit sekali warga desa yang memahaminya, oleh karena itu dalam tugas belajar ( KKN) di desa Randupitu ini salah satunya kami ingin memberikan kontribusi perihal pedoman komposisi Gizi Se Imbang yang tujuan utamanya adalah untuk mempercepat dalam mewujudkan Zero Stunting pada akhir tahun 2024 ini. Tuturnya!!( Budhi H).
